2 sdt tepung
2 sdt mentega tawar
1 gelas kaldu ayam buatan sendiri
2 sdt saus apel
3/4 mangkuk ubi jalar (dimasak)
sedikit bubuk jahe
sedikit bubuk kayu manis
(1/2 cangkir) susu (gunakan ASI atau susu formula jika Anda suka)
Lelehkan mentega dalam panci berat dan aduk tepung.
Masak, aduk terus, sampai campuran tepung dan mentega berwarna emas
Tuang kaldu perlahan, aduk terus, lalu tambahkan saus apel, ubi jalar, jahe dan kayu manis.
rebus hingga campuran mendidih,
kemudian kecilkan panas
Masak selama 5 menit.
Haluskan campuran baik diblender atau disaring
Hidangkan selagi hangat :).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar