Tampilkan postingan dengan label Makanan bayi 6 bulan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan bayi 6 bulan. Tampilkan semua postingan

Selasa, 16 Oktober 2012

Aneka Makanan Bayi Alpukat


Creamy buah tumbuk
1 apel atau pir, kupas, buang biji dan potong dadu
1/2 buah alpukat, kupas
sedikit air

Tempatkan apel atau pir disiapkan ke dalam panci kecil dan tambahkan sedikit air.
Didihkan perlahan sampai buah lunak.
Pindahkan apel atau pir ke dalam food processor atau blender dan haluskan sampai halus.
Lumatkan alpukat dengan pure buah apel atau pir dan sajikan

Ubi Jalar dan Alpukat

1 ubi jalar kecil
1 buah alpukat, kupas

Panggang ubi jalar di kulit untuk 45 menit - 1 jam sampai lunak.
Dingin, kemudian lepaskan daging dari kulit dan tumbuk dengan alpukat.

Alpukat juga rasanya lezat dihaluskan dengan butternut squash dimasak.

Apple dan Soup Ubi Jalar (6 bulan +)


2 sdt tepung
2 sdt mentega tawar
1 gelas kaldu ayam buatan sendiri
2 sdt saus apel
3/4 mangkuk ubi jalar (dimasak)
sedikit bubuk jahe
sedikit bubuk kayu manis
(1/2 cangkir) susu (gunakan ASI atau susu formula jika Anda suka)

Lelehkan mentega dalam panci berat dan aduk tepung.
Masak, aduk terus, sampai campuran tepung dan mentega berwarna emas
Tuang kaldu perlahan, aduk terus, lalu tambahkan saus apel, ubi jalar, jahe dan kayu manis.

rebus hingga campuran mendidih,
kemudian kecilkan panas
Masak selama 5 menit.

Haluskan campuran baik diblender atau disaring

Hidangkan selagi hangat :).

Kamis, 20 September 2012

Roti Pisang



Sebuah makanan pertama yang sangat mudah dicerna dan bayi suka karenarasanya manis, juga mudah dibawa kemana-mana. Pisang adalah buah yang paling sering dikonsumsi pisang matang dan campuran dengan cairan (air, susu formula, atau ASI) bisa menjadi makanan favorite bayi anda 
Bahan Bahan :
 
2 cangkir tepung
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh baking powder
3/4 cangkir gula
3 buah pisang yang sangat matang tumbuk sampai halus
2 butir telur
1 tongkat mentega (8 sendok makan)
1 sendok teh vanili


Cara membuat :
 
Panaskan oven  Olesi loyang mentega. Campur bahan-bahan kering dan encerkan mentega dalam microwave. Kocok  pisang, telur, mentega, dan vanili masukkan ke dalam bahan kering aduk sampai rata. Panggang selama 45-60 menit sampai kecoklatan. Gunakan tusuk gigi atau metode garpu - insert tusuk gigi di tengah roti

Selasa, 20 Desember 2011

Makanan Bayi 6 Bulan

Makanan bayi untuk 6 bulan adalah makanan yang berupa makanan yang dihaluskan atau berupa cair seperti sari buah, atau bubur susu. Makanan yang diberikan juga terdiri dari satu macam bahan atau campuran dua bahan makanan agar bayi mudah menerima karena sistem pencernaan bayi masih dalam proses pertumbuhan

Bahan makanan yang diberikan sebaiknya makanan yang tidak menimbulkan reaksi alergi, seperti buah dan sayuran. Buah yang dipilih harus yang sudah matang, renyah dan manis alami. Selain mengandung berbagai jenis vitamin buah juga mengandung karbohidrat alami yang berasal dari gula buah.

Beberapa jenis sayuran juga baik bagi bayi. misalnya wortel, bayam, brokoli, buncis dan lain-lain. karena sayuran teksturnya kasar dan banyak seratnya sebaiknya setelah direbus sayuran diblender atau dihaluskan terlebih dahulu. bisa dihaluskan sendiri atau bersama dengan nasi timnya.

Sayuran berguna untuk memperlancar pencernaan, membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus, mengandung vitamin, mineral, kalsium serta zat besi. Bayi cenderung menyukai buah-buahan karena manis dan tidak menyukai sayuran karena rasa yang aneh. namun ibu harus pintar mengsiasati dalam penyajian makanan untuk buah hatinya. Sayuran bisa disuapkan ke lidah bagian tengah dan berikan sayuran terlebih dahulu sebelum makanan lainnya untuk menghindari bayi menolak makanan